Prepare a massa do bolo conforme as instruções da embalagem.
Leve para assar em forma redonda de cone no centro à 180° por 40 minutos.
Deixe esfriar.
Prepare o crocante, leve o açúcar ao fogo e mexa até derreter e ficar caramelado.
Junte a castanha de cajú e misture bem.
Retire e espalhe em um prato untado com a margarina.
Deixe esfriar e quebre em pedaços, faça o creme prepare o pudim com o pacote do pudim e o leite, cozinhe até engrossar.
Retire, deixe esfriar e junte o creme de leite e mexa até misturar bem.
Corte o bolo em 3 partes, monte o bolo alternando camadas de bolo, creme, geleia e termine o bolo com o creme.
Polvilhe o crocante e enfeite com ameixa seca a gosto.