No liquidificador, bata o queijo meia -cura e os ovos.
Transfira para uma tigela, acrescente o polvilho doce e o fermento em pó.
Sove até ficar homogêneo e desfrutar das mãos.
Abra porções da massa na mão.
Recheie com cubos de mussarela, orégano e feche, formando bolinhas.
Frite em óleo quente até dourar por igual.
Obs: Se a massa ficar quebradiça, adicione colheradas de leite aos poucos, sovando até dar liga.