Coloque o leite para amornar juntamente com a manteiga e reserve.
Em uma bacia coloque o açúcar, o sal e o fermento mexa até dissolver o fermento, em seguida coloque o óleo e o leite e vá acrecentandoa farinha de trigo mexendo sempre, até a massa desprender das mãos.
Sove bem e deixe descansar até dobrar de volume.
Depois da massa crescida divida em 3 partes e modele os pães.
Deixe crescer novamente, pincele com gema de ovo e leve para assar no forno à 180° por 40 minutos.
Este pão pode ser recheado a gosto com frango, calabresa, atum etc.