Para fazer os croutons, que são torradinhas pequenas e crocantes, corte as fatias de pão de forma (5 fatias) em cubinhos sem a casca.
Leve ao forno médio com azeite e orégano por cima até dourar.
Pegue a alface já higienizada e rasgue em pedaços com as mãos.
Misture a seleta, o atum e a maionese, até ficar tudo molhadinho.
Se for atum com óleo, pode colocar o óleo da lata jutno, pois dá mais sabor.
Acrescente a mussarela e o tomate. Por último, jogue as torradinhas por cima.
É uma receita fácil, gostosa e muito saudável.
Quem gosta, pode adicionar pedacinhos de manga e azeitona.