Separe as gemas das claras.
Coloque juntamente com as gemas, as 2 latas de leite condensado e a mesma medida de leite.
Deixe aferventar, sempre mexendo e não deixando empelotar.
Depois de engrossar, reserve.
Bata as 6 claras de ovos em neve, acrescentando 15 colheres de açúcar, quando firmar, misturar levemente o creme de leite (de preferência já gelado).
Deitar as bolachas em um refratário, sempre alternando as camadas até que termine as bolachas.
Decorar com raspas de chocolate.
Fica delicioso gelado.