Misture em uma tigela a maizena, farinha, margarina e açúcar, esfarele com as pontas do dedos até obter uma farofa.
Unte a assadeira e espalhe 1/3 da farofa.
Cubra com as fatias de banana e salpique passas, faça isso novamente sendo que a última camada seja de farofa.
Bata os ovos com o leite e despeje sobre as camadas, polvilhe com canela e leve ao forno médio por 20 minutos.