Fricassê de camarão da D. Edna
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Foto : Izabella Viana
Por Heloisa

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave o camarão e tempere com sal, pimenta e limão.

Passo 2 :

Em uma panela, derreta a margarina e acrescente o molho, misture.

Passo 3 :

Acrescente o camarão. Misture. Assim que o camarão ficar todo rosado, desligue o fogo.

Passo 4 :

Em uma travessa retangular (grande) de vidro, espalhe o requeijão, em seguida o molho de camarão. Cubra com a mussarela e por último a bata palha.

Passo 5 :

Leve ao forno para gratinar.

Passo 6 :

Pode temperar o camarão com outros ingredientes de sua preferencia.

Passo 7 :

Pode-se substituir o camarão por frango.

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