Bater as gemas com o açúcar, depois colocar o suco de laranja, as claras em neve e por último o fermento.
Assar em forno brando.
Depois de assado deixar esfriar bem, colocar por cima 1 copo de suco de laranja, deixar ele sugar bem, depois colocar o leite de coco poceder da mesma maneira.
Bater na batedeira leite condensado com a manteiga até ficar bem firme (ela cresce bastante).
Espalhar em cima do bolo e colocar o coco ralado.
Muito bom.
Bom apetite!