Bolo de mandioca com coco
Por Alex E.

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda e misture bem com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.

Passo 2 :

Despeje a massa numa forma redonda pequena (22 cm).

Passo 3 :

Asse por mais ou menos 40 minutos.

Passo 4 :

Desenforme e polvilhe com açúcar mascavo.

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