Torta cremosa de abacaxi especial do Bruno

Ingredientes (10 porções)

• 2 pacotes de biscoito maisena
• 4 colheres de margarina sem sal

Recheio

• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 2 gemas
• 1 colher de essência de abacaxi
• 1 abacaxi picado, cozido em água por 10 minutos e escorrido
• 1 lata de creme de leite

Cobertura

• 1 xícara de chá de marshmallow (comprado pronto)
• 100 g de coco fresco ralado

Modo de preparo