Derreter a margarina, colocar uma colher de farinha de trigo, mexer para não empelotar em seguida colocar a água da latinha do milho deixar dar uma engrossada.
Colocar o milho, creme de leite, sal a gosto, temperos a gosto, a salsinha e a cebolinha.
Aproveitar como acompanhamento ou como recehio de tortas, salgados, entre outros.