Junte na panela os tomates, azeitonas, palmitos, ervilhas, molho de tomate e camarão.
Faça um molho.
Deixe-o denso.
Despeje quente sobre a farinha de milho e de mandioca, aos poucos, até dar uma consistência úmida.
Enforme o cuscuzeiro e enfeite com ovo cozido e sardinha.
Leve para cozinhar em banho-maria.