Coloque o óleo em uma panela.
Frite a cebola até dourar.
Refogue o alho socado com sal e pimenta, em seguida refogue todos os legumes, deixe refogar até todo legume murchar.
Bata o feijão com 3 xícaras de água quente.
Em seguida despeje na panela com os legumes.
Coloque os 2 cubos de caldo de carne, deixe cozinhar os legumes por uns 15 minutos, prove se está bom de sal, se não tiver coloque sal a gosto.
Depois coloque o macarrão e mexa sempre para não grudar.
Deixe cozinhar até o macarrão ficar cozido ao seu gosto, mas não derretendo.
No final coloque a pimenta-do-reino e o cheiro verde e coma à vontade.