Corte o abacaxi em pedaços pequenos e deixe na água com o açúcar de um dia para outro.
Se o abacaxi for muito grande dobre a quantidade de água.
Coe e reserve a água nesta água reservada.
Coloque o pudim de baunilha e leve ao fogo até engrossar.
Aguarde esfriar acrescente o creme de leite sem o soro e o abacaxi.
Obs.: Não precisa deixar o dia todo de molho, deixe à noite e faça pela manhã.