Dissolva o amido de milho em 1 1/2 latas de leite integral, adicione o leite condensado, as gemas peneiradas e uma colher de margarina. Leve ao fogo.
Acrescente o leite, o cravo e a casca de limão.
Cozinhe até ficar cremoso. Adicione o adoçante aos poucos e mexa.
Retire a casca de limão e distribua em tigelas ou individuais ou grande mesmo.
Polvilhe a canela em pó antes de servir.