Com uma faca risque o tender em forma de losangos.
Passe todo o molho barbecue nele e asse por 25 minutos.
Retire o tender do forno e adicione meia lata de Coca-Cola e deixe assar por mais 25 minutos, sempre regando-o com o que escorrer na forma.
Retire o tender do forno e junte em uma vasilha o que escorreu na forma com a outra metade da lata de Coca-Cola, a farinha, a margarina e o sal. Essa mistura formará uma pasta, a qual devera ser servida junto com o tender fatiado.