Dissolva a maisena em um pouco de água.
Junte um uma panela o leite, a maisena dissolvida e a margarina. Mexa de vez em quando e fique de olho no ponto. Assim que der o ponto de creme, tempere com sal, noz-moscada e desligue o fogo.
Acrescente o creme de leite e despeje em sua massa ou carne preferida.