Name: Rosca de cenoura
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 xícara de óleo; 3 tabletes de fermento fresco biológico; 4 ovos; 4 cenouras médias cozidas e picadas; 1 xícara de água morna; 1 pitada de sal; 1 pacote de farinha de trigo

Rosca de cenoura

Por Renata Neves Teixeira

150 min

Ingredientes (3 porções)

1 xícara e 1/2 de açúcar
1 xícara de óleo
3 tabletes de fermento fresco biológico
4 ovos
4 cenouras médias cozidas e picadas
1 xícara de água morna
1 pitada de sal
1 pacote de farinha de trigo

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, o fermento, a cenoura e a água, coloque a mistura em uma bacia e misture com a farinha de trigo, misture bem.