Misture todos os ingredientes, leve ao fogo para engrossar.
Deixe esfriar enquanto prepara o outro creme.
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e depois que estiver bem firme coloque delicadamente o creme de leite.
Caramelizar uma forma de pudim (não pode ser muito pequena) e sobre esses caramelo colocar uma calda de chocolate (levar ao fogo para encorpar e passar por cima do caramelo).
Misturar os 2 ingredientes e colocar na forma.
Levar ao freezer, nesta etapa pode colocar nozes picadas.
Sirva no dia seguinte.
Dica: para retirar da forma deixe descongelar um pouco e leve novamente ao congelador. Quando for servir deixe uns 10 minutos antes na geladeira, após servir volte ao congelador.