Patê de legumes do Guidottão

Ingredientes (1 porção)

• 2 pimentões vermelho/verde
• 2 tomates sem sementes
• 1 cenoura
• 1 sardinha (lata) com óleo
• 1/2 copo americano de azeite ou óleo
• 1/4 copo americano de vinagre
• 1/2 copo americano de leite
• 1 ovo
• 1 pimenta pequena dedo de moça
• 1/2 maço de salsinha
• Sal a gosto

Modo de preparo