Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola até que fique moreninha.
Em seguida junte o frango, a salsa e o sal a gosto.
Deixe refogar até que o frango fique bem sequinho.
Em seguida coloque a mostarda e o catchup, mexa bem junte o creme de leite e por último junte os cogumelos.
Deixe em fogo baixo por mais ou menos 5 minutos e está pronto.