Cozinhe as batatas e corte em rodelas, as cebolas também.
Coloque as coxas e as sobre coxas numa assadeira, em seguida coloque 1 envelope de creme de cebola, o sazón e 1 pitadinha de sal.
Cubra com as batatas, as cebolas em rodelas, um pouco de azeite e o outro envelope de creme de cebola. Despeje a latinha de cerveja e cubra com papel aluminio. Leve ao forno por meia hora à 240°, depois tire o papel aluminio e deixe dourar.
Sirva com arroz e salada.