Misture o leite, o amido, o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Espalhe em uma trvessa.
Leve ao fogo as ameixas com a calda, o açúcar e água. Depois que levantar fervura deixe ferver de cinco a dez minutos. Derrame sobre o creme.
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.
Também pode ser montado em taças separadas.