Em uma vasilha misture os 5 primeiros ingredientes, reservando um pouco da maionese para cobertura.
Coloque em uma fôrma refratária média. Cubra com maionese reservada. Polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno quente por 10 minutos.
Obs.: Se preferir, substitua a batata por mandioquinha. Fica uma delícia!