Name: Torta de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 100 g de margarina; 1/2 caixa de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1/2 caixa de creme de leite; Suco de 3 limões; 3 claras em neve; 6 colheres (sopa) de açúcar

Torta de limão

Foto : Marlene Aragão

Por Marlene Aragão

40 min

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
100 g de margarina
1/2 caixa de creme de leite

Recheio

1 lata de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite
Suco de 3 limões

Cobertura

3 claras em neve
6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 :

Junte todos os ingredientes da massa, até formar uma bola.

Passo 2 :

Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível, leve para o forno e asse por uns 20 minutos.

Passo 3 :

Misture todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa e reserve, misture as claras em neve com o açúcar até formar um merengue, despeje sobre o recheio e leve para assar por mais 15 minutos.