Misture o leite com o Leite Moça, as gemas e a maizena.
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, coloque essa mistura num pirex bem grande.
Em um outro recipiente misture os 2 pacotes de gelatina no meio litro de água fervendo.
Separadamente bata as claras em neve, junte o açúcar batendo bem e junte a gelatina nas claras em neve, mexa.
Coloque essa mistura sobre o creme deixe esfriar.
Leve para gelar.