Bata no liquidificador: o leite, á agua, o sal, o açúcar, o fermento e a manteiga ou margarina.
Despeje a mistura em um tigela e acrescente a farinha de trigo o quante baste para obter uma massa lisa, homogênea e fofa.
Deixe crescer por 1 hora.
Abra a massa com o rolo de macarrão e corte tiras finas.
Enrole na salsicha.
Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos (até ficarem dourados) em forma untada e enfarinhada.