Misture o creme de cebola com a maionese e passe nas sobrecoxas, pode melar bastante.
Coloque numa forma untada generosamente com óleo e cubra com papel alumínio.
Leve para assar em fogo alto até você ver que estão cozidas (cerca de 1 hora), retire o papel alumínio e deixe dourar (cerca de 1 hora ou 1 hora e meia).
Está pronto frango delicioso e prático porque você pode temperar na hora de assar.
Se quiser pode acrescentar umas batatas em rodelas, é só passar o creme nelas também e colocar junto para assar, ficam macias e muito saborosa!