Deixe o feijão de molho por 2 horas ou mais
Leve para cozinhar na panela de pressão por 25 minutos (contar depois de pegar pressão).
Em uma panelinha separada fite a cebola bem picadinha e o alho amassado.
Retire a pressão e acrescente ao feijão a cebola frita, e os 2 cubos de caldo de costela e coloque para ferver com a panela semitampada.
Mexa de vez quando para não grudar no fundo e aproveite para amassar um pouco do feijão com a concha.
Quando o caldo do feijão já estiver grosso, desligue o fogo e acrescente o cheiro verde.
Está pronto um feijão simples e muito saboroso.
Bom Apetite!.