Em uma panela grande acrescente o azeite de oliva juntamente com o alho e refogue a carne moída junto com todos os ingredientes menos a mussarela, farinha e o leite.
Deixe cozinha por 20 minutos.
Em uma panela separada ferva o leite adicone os ovos e a farinha de milho e mexa, jogue sobre o molho de carne.
Em uma forma coloque uma camada do molho e cubra com a mussarela repetindo até acabar tudo.
Leve ao forno para assar até que a mussarela derreta toda.
Essa receita é picante, ideal para se comer com arroz branco.