Coloque o frango em um refratário.Se preferir coloque rodelas de cebola em baixo para não grudar no fundo.
Bata no liquidificador todos os ingredientes restantes, cubra os frangos e deixe na geladeira de um dia para o outro para o tempero pegar.
Após isso leve ao forno médio até que os frangos fiquem dourados e com a pele crocante.
Se necessário jogue fora um pouco de caldo que fica no fundo.