Misture bem todos os ingredientes e por ultimo colocar o fermento em pó,
untar a forma com manteiga e polvilhar com coco.
Despeje a massa e polvilhe em cima mais coco ralado.
Levar para assar em forno moderado.
Obs.: Precisa mais que um pacote de coco ralado para polvilhar assadeira e em cima da massa. Pode dobrar esta receita.