Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
Coloque em um pirex e reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria
Misture o creme de leite e reserve.
Bata as claras, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
Misture as claras batidas no chocolate com creme de leite mexendo devagar.
Coloque por cima do creme branco e leve para gelar.
Sirva gelado.