Unte e polvilhe com farinha uma assadeira média.
Reserve.
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, as bananas e o açúcar.
Coloque em uma tigela, junte a farinha, a canela, a castanha, o fermento e misture bem.
Coloque na assadeira e leve ao forno por 25 minutos.
Dica: polvilhe o bolo ainda quente com açúcar misturado com canela.