Misture o creme de cebola com a carne moída até que fique bem homogênea.
Abra a carne, em plástico filme, deixando mais ou menos 1 cm de espessura.
Coloque as fatias de queijo, depois as de presunto.
Misture os tomates picados com o orégano e as azetonas picadas e coloque por cima da camada de presunto.
Depois, com ajuda do papel filme, enrole o rocambole, sempre pressionando para ficar bem firme e não desmanchar quando assar.
Em uma assadeira untada com um pouco de azeite, coloque o rocambole e leve ao forno pré-aquecido (200ºC).
Coloque as 2 colheres de margariana por cima do rocambole e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.