Name: Salada Marco Polo - à la O Pimenteiro
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 cabeça de alface americana; 1 maço de agrião; 3 tomates; 6 corações de mini alcachofras peruanas em conversa; 8 alcaparras gigantes marroquinas; 6 dentes de alho dinamarquês (alho em conserva que deixa sabor, mas não tem cheiro e gosto fortes); 2 colheres de de sopa de azeite de oliva extra virgem grego com acidez máxima de 0,5%; 2 colheres de sopa de mostarda dijon; 2 colheres de sopa de mel de abelha

Salada Marco Polo - à la O Pimenteiro

Foto : O Pimenteiro

Por O Pimenteiro

10 min

Ingredientes (3 porções)

1 cabeça de alface americana
1 maço de agrião
3 tomates
6 corações de mini alcachofras peruanas em conversa
8 alcaparras gigantes marroquinas
6 dentes de alho dinamarquês (alho em conserva que deixa sabor, mas não tem cheiro e gosto fortes)
2 colheres de de sopa de azeite de oliva extra virgem grego com acidez máxima de 0,5%
2 colheres de sopa de mostarda dijon
2 colheres de sopa de mel de abelha