Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar, bata até embranquecer, acrescente o creme de leite e reserve.
Em uma forma de aro removível de 25 cm monte a torta: biscoito umedecido em leite e licor, creme reservado, as frutas picadas.
Proceda em camadas até terminarem os ingredientes, sendo a última camada de mousse. Desenforme e decore com nozes.