Na panela de pressão frite a cebola e o alho no azeite.
Acrescente o frango e cozinhe sem água por 30 minutos.
Retire o frango, coloque em uma travessa e reserve.
Acrescente a lata de milho verde e o molho de tomate ao caldo que ficou na panela.
Acrescente sal e a maizena dissolvida em água.
Misture até engrossar o molho.
Jogue por cima do frango na travessa, cubra com mussarela e leve ao forno para derreter o queijo.
Sirva com arroz branco.