Bolo de aveia com maçã e banana

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de açucar mascavo
• 100 g de creme vegetal (margarina)
• 1 xícara de chá de aveia em flocos
• 1 1/2 xícaras de chá de farina de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 maçãs picadas
• 3 bananas picadas

Farofa

• 1/2 colher sopa de creme vegetal (margarina)
• 1/2 xícara de chá de açucar
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• Canela a gosto

Modo de preparo