Antepasto de berinjela
Por carla bianca de oliveira gonçalves

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique a berinjela em cubos e reserve.

Passo 2 :

Em uma panela aqueça o azeite, acrescente o alho amassado.

Passo 3 :

Quando dourar o alho acrescente a berinjela, deixe fritar até ficar com aspecto marrom.

Passo 4 :

Desligue o fogo, acerte o sal, acrescente orégano e pimenta-do-reino a gosto.

Passo 5 :

Fica perfeito com pão sírio e torradas.

Categorias relacionadas
Veja todas as receitas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas