Bolo gelado de coco e laranja
Por haryana paranhos

Ingredientes (8 porções)

Massa

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as gemas com o açúcar até formar um creme, adicione a farinha, o suco misture bem e reserve.

Passo 2 :

Bata as claras em neve e misture delicadamente na massa.

Passo 3 :

Leve ao forno em forma untada e enfarinhada.

Passo 4 :

Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Passo 5 :

Misture o leite condensado no leite de coco e assim que o bolo ficar pronto despeje em cima, polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira

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