Descasque e corte as batatas em rodelas e cozinhe al dente com sal.
Cozinhe o peito de frango com o caldo knorr.
Desfie o frango, coloque os temperos (azeite, sal e pimenta), misture com as 3 colheres de maionese.
Coloque em um refratário as batatas, depois o frango desfiado e cubra com a caixa de creme de leite, finalize com as fatias de mussarela e um pouquinho de orégano.
Cubra com papel alumínio.
Coloque no forno para gratinar.
Sirva com arroz branco e salada de folhas.
Veja também a receita de frango gratinado do TudoGostoso, é uma delícia!