Descasque as batatas, corte em rodelas e leve para cozinhar (al dente).
Misture os ingredientes acima citados e reserve, (menos o atum e o mussarela).
Arrume as batatas em uma travessa de vidro, espalhe o atum ralado, a mistura reservada e espalhe a mussarela ralada.
Leve ao forno para gratinar.