Cozinhe as batatas e bata na batedeira com os ovos, o creme de leite e o sal.
Unte uma assadeira ou travessa de vidro com manteiga, espalhe metade da massa, coloque o recheio (frango refogado, requeijão e mussarela ralada).
Espalhe o restante da massa e um pouco de mussarela ralada e leve ao forno para gratinar.
Fica uma delícia.