Faça o arroz, com a cebola e o alho, frite bem e cozinhe em fogo baixo.
Deixe que fique bem soltinho.
Depois de pronto reserve.
Misture o presunto, o queijo as uvas passas e as bananas, acrescente ao arroz ainda quente.
Se achar nescessario leve ao forno para derreter o queijo.
Esse prato pode ser servido como unico com uma salada de folhas verdes, tomates cerejas.
Em casa faz muito sucesso.