Cozinhe o chuchu, a cenoura, a batata e o grão-de-bico na água e sal.
Refogue a cebola com uma colher de manteiga.
Acrescente em uma panela, as salsichas picadas em rodelas e em seguida os legumes.
Após isso, acrescente o tomate e o pimentão picados.
Adicione 1/2 xicara de molho de tomate
Adicione 1/2 xicara de agua
Sal a gosto.
Misture tudo na panela.
Sirva em seguida.