Coloque os ovos, a água, o açúcar e o leite no liquidificador.
Bata bem.
Para fazer o caramelo, coloque o açúcar na forma e leve ao fogo brando.
Assim que começar a dourar, acrescente um pouco de água (20 ml). Isso ajudará a não ficar amargo. Deixe esfriar.
Coloque o mistura dos ingredientes na forma, cubra-a com papel alumínio e leve ao forno para assar em banho-maria.