Cozinhe o peito do frango, desfie e refogue com 1 lata de milho, 1 lata de ervilha, salsinha e 1 cebola picada.
Reserve.
Coloque as batatas em uma panela, cozinhe e faça o purê e reserve.
Pegue um refratário, unte com margarina e coloque as sobras do arroz e espalhe. Coloque por cima o frango e espalhe. Por último, o purê.
Para finalizar a receita, coloque fatias de mussarela por cima e leve ao forno até derreter a mussarela.
Bom apetite!