Estrelinhas de mel

Ingredientes (60 porções)

• 2 tabletes de fermento (15 g cada)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de mel quente
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 colher (chá) de amêndoas bem picadas
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) baunilha
• 1 colher (chá) de raspa de limão
• 1/2 colher (chá) de cravo torrado moído
• 1 xícara (chá) de frutas crustalizadas picadas
• 2 colheres (chá) de bicarbonato
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo