Sobremesa de bananas
Por Silene Regina da Silva

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Fritar as bananas até cobrir o fundo de um pirex ou forma.

Passo 2 :

Fazer um creme com o leite, o açúcar, a maizena, as gemas.

Passo 3 :

Coloque as raspas da laranja por cima das bananas e despeje o creme por cima.

Passo 4 :

Bata as 3 claras de ovos com 5 colheres rasas de açúcar e coloque por cima do creme.

Passo 5 :

Asse em forno até dourar as claras. Se desejar salpique canela em pó.

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